La Hong Kong Sapling Cup (ufficialmente, in cinese, 菁英盃), anche nota come JC Sapling Cup (in cinese 賽馬會菁英盃) per motivi di sponsorizzazione, è una competizione calcistica riservata alle squadre della Hong Kong Premier League, nata con l'obiettivo di fornire più spazio ai giovani nazionali del campionato.
La competizione è nata nel 2015 per sostituire la Coppa di Lega di Hong Kong, che raccoglieva allo stesso modo le squadre della Premer League.
La squadra campione in carica è il Southern District.